过年后做了几回曲奇都失败了,好象是黄油没打发好.:016:
本以为是我的拿手好戏,没想成这样了,.................

:001: 厉害

:013:

看着就流口水，手艺真好！

最近搬回去了，就是冰箱没开，LG不让，说是费电。:016:
只能做不用冰箱的东西。:019:

今天早上做了小蛋糕，给老妈的，没放糖打发的蛋白，居然也成了。
下午叠被子，烤的时候出了N多的油，恐怖的:014:
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030245.JPG[/img]
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030225.JPG[/img]
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030232.JPG[/img]
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030242.JPG[/img]

[[i] 本帖最后由 haofan310 于 2008-4-30 23:37 编辑 [/i]]

:001: :001: :001:

:013: :013: :013: :013: :013:

不错啊 学习!!

:013: :013: 看上去做的挺好

:013: :013: :013:

第一次做的可可蛋糕卷。
在烤箱里的样子：

[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030440.JPG[/img]
卷好的样子：
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030445.JPG[/img]
切开：
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030446.JPG[/img]
近看：
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030449.JPG[/img]

真不错呢，不过LG不喜欢吃甜的，还是算了～

太强了,这个个人觉得太花时间,欣赏欣赏就好

LZ可以考虑开个面包店或者西点培训班了,:010: :010:

[quote]原帖由 [i]april_wong999[/i] 于 2008-6-25 13:40 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=9714581&ptid=320581][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ可以考虑开个面包店或者西点培训班了,:010: :010: [/quote]
太抬举我了，:028:
皓都不捧场。:035:

哇看上去就想吃一口,手艺真棒噢!这个啊难学啊?

今天做了改良版的凤梨酥（我的是苹果酥），唉，菠萝太贵了，改用苹果，不过好象也不便宜啊！:002: 包馅的水平实在是太差了。

[[i] 本帖最后由 haofan310 于 2008-7-5 21:56 编辑 [/i]]

昨天做的面包成功了,满好吃的.:011:
看看片片

[[i] 本帖最后由 haofan310 于 2008-7-24 08:06 编辑 [/i]]

周六做了批萨,算是离成功差一步了,下次应该会成功了.
:011:
再放两张跟分做的超Q南瓜戚风，口感真是不错啊！:013:

[[i] 本帖最后由 haofan310 于 2008-8-14 22:50 编辑 [/i]]

今天以前的同事带了女儿过来，做了批萨，烤鸡根，蛋挞招待。:011: :011:

俺还没有尝试过做面包呢！LZ做得不错！:013:

今天自己生日，昨晚做了天使蛋糕，做冰淇淋剩下的，第一次做，居然步骤都忘了，拿起电动打蛋器打面糊，晕啊！还好影响不大，就是没怎么发起来，带公司里尝了下味道，还行，比一般的蛋糕有嚼头，比较有韧性。照片都没拍，就进肚子了，同事说吃不出来和其他蛋糕的区别。:011:

休息两天在家折腾烤箱,做了两只蛋糕(一只海苔乳酪,一只慕丝),三种味道的广式月饼,披萨一个,蛋挞一炉,还烤了六只鸡翅.累得连闭幕式都只看了一点就睡着了.等有空了把部分图片放上来.

不能再看了,口水流了一键盘呀.超级喜欢吃甜食.不过现在有点烦....特别烦

照片来了.

真是好手艺啊。

:030:

看看我周日的早餐！
双味批萨！
先来看看饼底， 我还在边上包了点马苏（就是可以拉丝的奶酪），就是包太少了，吃时也没吃出来
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030593.JPG[/img]

再看看放了料的。没把底露出来啊！最下面是我熬的批萨酱，上面铺了虾仁，都看不到了，进烤箱烤了20分钟后拿出来，一半放了火腿肠，还有一半放了切丁的水果，忘拍照了，等我撒了一点马苏之后才想到拍照，汗啊！
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030596.JPG[/img]

烤好了，又犯了同样的错误，切了一刀后想起来拍照了，本来还想拍个切面图，不过切了一小块就直接进肚子了
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/P1030597.JPG[/img]

[[i] 本帖最后由 haofan310 于 2008-9-3 22:11 编辑 [/i]]

手艺真好~~~~

[quote]原帖由 [i]miamialiu[/i] 于 2008-8-19 11:40 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10262969&ptid=320581][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
俺还没有尝试过做面包呢！LZ做得不错！:013: [/quote]
谢谢夸奖啊！
揉面很累，面包机太贵，所以就当减肥了，不过也因此不愿做。
我喜欢7风。

提个建议哈:买过烤箱的MM都说下买的什么牌子,在使用时有什么需要注意的,以便让想买烤箱的MM参考一下吧.大家说好不好呀?最近心里也对烤箱狂长草,可是上网查了一下众说纷纭,真搞不清什么该买什么牌子的了.

:001: :001: :001: 太太太太太太强了,,我喜欢披萨...

[quote]原帖由 [i]妈妈爱申申[/i] 于 2008-9-4 16:59 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10453844&ptid=320581][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
提个建议哈:买过烤箱的MM都说下买的什么牌子,在使用时有什么需要注意的,以便让想买烤箱的MM参考一下吧.大家说好不好呀?最近心里也对烤箱狂长草,可是上网查了一下众说纷纭,真搞不清什么该买什么牌子的了. [/quote]
我买的长帝的CK-25B，网上很多人用的，缺点就是温度不精确， 优点是别人用了之后可以按她的方子，少走弯路。

[quote]原帖由 [i]葱头的蒜头[/i] 于 2008-9-4 19:29 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10455391&ptid=320581][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
:001: :001: :001: 太太太太太太强了,,我喜欢披萨... [/quote]
批萨满简单的，可惜皓已经不要吃了。:016:
那小子，每回都是先夸下我，：“很好吃！”然后给我一棒子，因为我再让他吃的时候就说不要了。:004:

周末时做了N多饼干.哈哈.
有风车,玫瑰酥饼,燕麦小点,豆豆酥,椰丝球.
还包装了下.等明天把图片传上来.

上饼干片片了.
先来个给小朋友的豆豆酥
给老师的饼干集合
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/%B1%FD%B8%C9%BC%AF%BA%CF.jpg[/img]
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/%B0%FC%D7%B0%B3%FB%D0%CE.jpg[/img]
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/%B0%FC%D7%B0%CD%EA%B3%C9.jpg[/img]
[img]http://www.91baby.com/show/albums/userpics/42307/%B0%FC%D7%B0%CF%B8%BD%DA.jpg[/img]

[[i] 本帖最后由 haofan310 于 2008-9-9 08:54 编辑 [/i]]

:001:

:031:

豆豆酥是9号拿过去的,结果等皓回家问他小朋友喜不喜欢时皓说老师没有分.:055:
等10号我把给老师准备的饼干送过去时发现豆豆酥还在教师里睡觉呢.
老师跟我说要到周四时再给他们吃.:038: