2008-8-1 15:59
ZHY_7917
早上已经做了:013:
2008-8-1 16:14
billysha
流口水了,明天也试试!
2008-8-1 16:48
珍珠悠悠
我喜欢吃的:013: :013: 还要加辣椒~恩!~好吃
2008-8-1 21:48
lucysusa
也喜欢吃这个
2008-8-2 06:39
小羊羔妈妈
哦,我还以为当咸菜吃的呢,心里想还是生的啊:075:
2008-8-2 14:59
无事忙
看着就好吃!:013:
2008-8-2 16:13
恩祺宝宝
学习了。我也爱吃这个,试试自己做
2008-8-2 16:17
limuzhim
我妈是一大把的泡酸
好吃哟
2008-8-2 22:42
壳中人
:046: 没吃过,感兴趣,楼主能不能再发下炒的吃的做法?谢谢
2008-8-3 17:24
阳阳的爱
喜欢吃,去做一下,想请教一下:要不要洗?
2008-8-3 18:03
甜美后花园
[quote]原帖由 [i]阳阳的爱[/i] 于 2008-8-3 17:24 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10098929&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
喜欢吃,去做一下,想请教一下:要不要洗? [/quote]
肯定要洗的了 嘿嘿 洗洗再做哈 做完记得来交作业啊 成没成功~~
2008-8-3 18:05
甜美后花园
[quote]原帖由 [i]壳中人[/i] 于 2008-8-2 22:42 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10093817&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
:046: 没吃过,感兴趣,楼主能不能再发下炒的吃的做法?谢谢 [/quote]
这个看个人口味哦 很简单的 素炒也行 不过我觉得炒肉沫是最好吃的
不要放油 烧干锅翻炒一下豆角 主要是去湿 炒掉一点水份 起锅
放油爆香蒜 辣椒 然后放肉沫炒 然后把豆角倒进去 一起爆炒 一会就可以起锅了 好好吃
2008-8-4 10:50
会跳舞的风
口水啊,问题是想减肥,不知道吃了有啥后果呢!:011:
2008-8-4 11:42
luxl123
:013: 想试着做一下,呵呵
2008-8-4 15:49
ZHY_7917
做砸了,中午去看了,长霉了 :017:
2008-8-4 16:15
甜美后花园
[quote]原帖由 [i]ZHY_7917[/i] 于 2008-8-4 15:49 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10108805&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
做砸了,中午去看了,长霉了 :017: [/quote]
亲爱的 你放瓶子里盖了几天啊 有时候天气太热 2天就可以了 还有瓶子一定要盖紧 可以放一张保鲜膜再盖 不透风
2008-8-4 17:13
玫瑰花
这个好做。,又好学哈哈
2008-8-4 20:49
yuanlu
LZ做得好有心:013: 这个在四川是家常菜,都是用泡菜坛子自己泡的豇豆,看看我自己泡出来炒的,还加了点红辣椒
[attach]1794924[/attach]
2008-8-5 00:05
甜美后花园
[quote]原帖由 [i]yuanlu[/i] 于 2008-8-4 20:49 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10111839&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ做得好有心:013: 这个在四川是家常菜,都是用泡菜坛子自己泡的豇豆,看看我自己泡出来炒的,还加了点红辣椒
1794924 [/quote]
好漂亮好漂亮 口水啊 ````其实还是泡的豇豆香 但是比较麻烦 嘿嘿 我比较懒哈
2008-8-6 17:13
emma
有这么简单的方法哈,一直以为泡菜都是要水滴.
一定要试试
2008-8-6 19:14
susubai
[quote]原帖由 [i]甜美后花园[/i] 于 2008-8-5 00:05 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10113545&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
好漂亮好漂亮 口水啊 ````其实还是泡的豇豆香 但是比较麻烦 嘿嘿 我比较懒哈 [/quote]
啊?你用的不是豇豆吗?就是长长的那种?怎么看起来是一样的东西啊?
你用的是什么?什么叫豆角?是扁豆吗?
2008-8-7 08:44
兔贝贝
:001: :001: :001:
2008-8-7 12:04
婷婷小屋
哇~~口水呀...
2008-8-8 15:48
南京虫虫妈
昨天我妈给我送菜,里面正好有豇豆,我已经开做了。今天起来一看,已经有点点发黄了,老天保佑我成功哦!:052:
2008-8-9 09:34
五瓣丁香
楼主用的是我们北方说的长豆角,也叫豇豆,今天家里有,我也要试下,哈哈。
2008-8-9 23:49
南京虫虫妈
:011: 哈哈哈哈,我仰天长笑---成功啦!!!
2天,我只用了2天就做好了,味道和泡出来的一样,太好了,以后可以经常吃了!
这个做起来是方便,可就是保存不方便,水泡的那种好象可以储存很久,这个只能随做随吃,要是谁再摸索出个保存时间长的方法就好了!:052:
2008-8-10 14:49
开妈
:001: :001: :001:
2008-8-10 15:32
水花乱飞
[quote]原帖由 [i]甜美后花园[/i] 于 2008-7-30 18:43 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10058557&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
谢谢斑斑高亮~~~
土生土长的南方人 现在在北方 平时喜欢吃的菜北方都没有 没办法 只能自己做了 以前在家想吃的时候直接去买......55555555 现在只能自己动手做
最爱美食之一 酸豆角 夏天超爱吃 下饭开 ... [/quote]
我也做了,可是第二天看看没啥变化,第三天下班一看居然长出了白色的毛,只好倒掉了,郁闷,MM说说这是为啥?是不是盐少了?我撒了一点点,并且直到最后也没看到有水出来
2008-8-10 16:58
丽梦霓裳
口水啊:013:
2008-8-11 00:45
甜美后花园
[quote]原帖由 [i]水花乱飞[/i] 于 2008-8-10 15:32 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10172779&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
我也做了,可是第二天看看没啥变化,第三天下班一看居然长出了白色的毛,只好倒掉了,郁闷,MM说说这是为啥?是不是盐少了?我撒了一点点,并且直到最后也没看到有水出来 [/quote]
是不是做的过程中沾上油了 还有豆子切好后要把表面水份给晾干的 装豆子的瓶子也最好是干的哦 我百做百成呢 一般只有天气太热的情况下留的时间过长才会长毛的
2008-8-11 17:19
樊篱
我也喜欢吃,就是暴晒后,放盐密封可以放很久吧,我家就是那样弄的。
2008-8-14 00:39
南京虫虫妈
呵呵,再来感谢下楼主,真是百试百灵,我第二次做了2瓶,又顺利成功啦!:001:
2008-8-14 11:05
甜美后花园
[quote]原帖由 [i]南京虫虫妈[/i] 于 2008-8-14 00:39 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10208397&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
呵呵,再来感谢下楼主,真是百试百灵,我第二次做了2瓶,又顺利成功啦!:001: [/quote]
:001: :001: 好吃吧? 哈哈 不用客气滴~~~
2008-8-16 14:23
fzzhxr
好像不错的样子,下次做
2008-8-18 22:27
萌宝妈
上周五刚好豆角太多吃不了做的,今天中午吃了,真的很好吃,就是很酸呀,是只能做一次吃一次吗,能不能做一次吃上几天?
2008-8-20 17:02
yanliet
LZ, 我参照你的方法做成功了,真的是非常非常好吃,谢谢。
还有,我本来是要贴照片上来的,但是要改照片尺寸我嫌麻烦,所以我贴到摇篮的论坛里了,结果好多JM 要我上做法,我就偷懒把你的内容贴上去了,如果侵权请告诉我,我会删了,非常不好意思啊。地址在这里[url]http://bbs.yaolan.com/NewThreadView.aspx?threadid=50602077&pageIndex=1&rowNum=48[/url]
2008-8-21 12:42
小叮当文文
嘿嘿,我制作成功啦!来回个帖报告一下成绩!不错不错!:001:
2008-8-21 18:35
甜美后花园
[quote]原帖由 [i]yanliet[/i] 于 2008-8-20 17:02 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10277940&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
LZ, 我参照你的方法做成功了,真的是非常非常好吃,谢谢。
还有,我本来是要贴照片上来的,但是要改照片尺寸我嫌麻烦,所以我贴到摇篮的论坛里了,结果好多JM 要我上做法,我就偷懒把你的内容贴上去了,如果 ... [/quote]
转吧转吧 不客气滴 哈哈
2008-8-21 18:37
甜美后花园
[quote]原帖由 [i]小叮当文文[/i] 于 2008-8-21 12:42 发表 [url=http://www.91baby.com/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=10286643&ptid=382965][img]http://www.91baby.com/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
嘿嘿,我制作成功啦!来回个帖报告一下成绩!不错不错!:001: [/quote]
哇哈哈~~~~~好吃吧
2008-8-28 10:32
douer
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